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（4119-0）業務用ガストロノームパンステンレスバット10枚セット　中古品　まとめ売り　トレイ　プレート　厨房　飲食店

Name: （4119-0）業務用 ガストロノームパン ステンレスバット10枚セット 中古品 まとめ売り トレイ プレート 厨房 飲食店
Brand: www.automotrizjimenez.ec
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.2 (475 reviews)

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商品の特長

☆たくさんの出品物の中からこちらの商品をご覧いただきましてありがとうございます。☆ ●商品名（4119-0）業務用ガストロノームパンステンレスバット10枚セット　中古品　まとめ売り　トレイ　プレート　厨房　飲食店 ●商品状態　　USED品 ☆清掃　洗浄済☆ ・写真でご覧いただけます通り、サビ、多少の洗い傷、洗剤で落としきれなかった汚れ等ございます。・業務用ですのですり傷、錆び、凹みあります。気にならない方のご入札お待ちしております（写真以外でもあると思いますが大きな傷は御座いません）フランスで鍛え抜かれたガストロノームパン。ねじれにくく、コーナーを強化し、積み重ねても密着しない、使い易くて丈夫なマルチフードパン。【外形寸法】530×325mm 【深さ】30mm ●コーナーのプレス加工で一段と強度がアップしました。 ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格（これをG/Nガストロノーム規格と呼びます）で世界的に流通しているガストロノームパン、フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン（フードパン）とは “ホテルパン”やキャンブロの“フードパン”などガストロノームパンとは違う名前の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規格でお使いになれます。ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用のオーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計されています。 ●アンチジャムとは製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮にはまり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になっています。 ●材質について □ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房には最適です。 □アルミ… 熱伝導に優れ焼きムラが出にくく加熱、冷却ともにステンレスより優れて　います。また非常に軽量なので女性にも扱い易いのですが、ステンレスより変形しやすいという欠点があります。 □エナメル… 鉄にホーロー加工しているので熱効率が良く食材に均一に火が入ります。　そのため焼き物の仕上がりに差がつきます。　匂い移りも少なく水や中性洗剤で洗うだけでメンテナンスも簡単です。 ※傷等、写真にて判断お願いします。 ※写真に台車が写っている場合、台車はお付け致しません。 ※気になる事は、余裕を持ってお気軽にご質問下さい☆ ※他にも多数出品中☆宜しくお願いします！ ◆商品に不具合があった場合◆ ・柔軟に対応させて頂きます。・商品到着より三日以内にご連絡お願い致します。・それ以上経過しますと取り消しとさせて頂き、他のご対応はできかねます。・ノーチェック品、現状出品、ジャンク品の品は保証外となります。 ◆ＵＳＥＤ品の場合◆ ・多少の汚れや小傷(スリキズ）あると思われます。・神経質な方はご入札をお控え下さい。 ◆購入の際◆ ・全ての事項に了承をしていると判断致します。・商品は特に記載がない場合、写真に写っている物で全てとなります。・当方もできるだけ写真を載せて説明文も記載させて頂きますが、使用方法の分からないものなどもございますので、購入の際に記載させて頂いていること以外で、思い込みや決めつけ等にての購入はご遠慮下さい。（質問を頂ければできる限りお答えさせて頂きます。） ◆商品取置き期間は、1週間以内とさせていただきます。迅速なお取引をお願いいたします。 ◆他でも出品をしている為、突然に商品を取り消すこともございますので、ご理解いただきますようお願い致します。 ●購入意思確認が出来た時点（引き取りの日時が確定した時点）で、商品の受け渡し予定者とさせて頂きます。それまでに商品が売れる事もございますので、ご理解いただきますようお願い致します。営業10：00～18：00　日・祝日定休日注意：動作確認が可能な商品に関しては、商品お渡し前に、最終動作確認をしてからのお渡しとさせて頂いております。弊社は、少人数での対応となりますので、不在している時も御座います。お引き取り日時を前もって、ご連絡頂きますようお願い致します。

カテゴリー

生活雑貨>調理器具